Что такое Масленица?

Это народные гулянья, весёлые игры, музыка и песни. Это прощание с зимой и ожидание прихода весны. Но главное, с чем у всех нас ассоциируется празднование Масленицы, – это, конечно, БЛИНЫ!

Самые разные блины: толстые и тоненькие, сладкие и солоноватые, с начинкой и без, с припёком, с мёдом, с вареньем, с икрой, со сметаной... Ммммммм!

«Мои самые любимые блины – это те, что печёт моя мама, дрожжевые, толстенькие и сытные, – говорит руководитель школьной редакции Светлана Ивановна Бунова. – На втором месте школьные блины, которые пекут у нас в столовой каждый год к Масленице. А в этом году стало очень интересно, по каким рецептам пекут блины учителя «Феникса»? Ведь каждая хозяйка делает это по-своему, и у каждой есть свой проверенный рецепт.
Я попросила коллег поделиться своими семейными рецептами – и получились вот такие яркие карточки! Вы можете выбрать понравившийся рецепт или поделиться своим в комментариях!»

Приятного аппетита и сытной весёлой Масленицы!